Siempre escuchamos acerca de los "tres grandes", los macronutrientes que gobiernan el mundo, los hidratos de carbono, proteína, y grasas, pero esas no son las únicas cosas que tenemos que consumir para sobrevivir. Los micronutrientes son casi tan importantes, y son elementos esenciales para nuestra dieta. Los micronutrientes son las siguientes: hierro, cobalto,cromo, cobre, yodo, manganeso, selenio, zinc y molibdeno. Las vitaminas también son considerados micronutrientes, pero no causan antojos tan a menudo como las deficiencias de minerales.

Así, la pregunta es: ¿Cuáles son sus deseos que le dice? A menudo nos Crave comida que cumplirá una deficiencia mineral que estamos experimentando debido a la dieta, genética, o incluso el embarazo. Mientras que los antojos como bollos de chocolate caseros y probablemente no son la deficiencia relacionada, muchos son, y no debe ser pasado por alto, especialmente si la comida te apetece no es algo que normalmente amas.

¿Qué significa si estoy deseando ....

El cereal fortificado, hígado, o semillas de calabaza- Hierro

Pescado, nueces, avena- Cobalto

Carne, granos enteros, Lentejas- Cromo

Mariscos – Cobre

Sal- Yodo

Té, chícharos – Manganeso

Las hortalizas de hoja, nueces, coliflor- Molibdeno

Nueces de Brasil, carne, huevos, pescado- Selenio

Lácteo, mariscos, carne, pan- Zinc

Hay muchos otros alimentos asociados con los antojos de estos elementos, pero si tienes un antojo de cualquiera de esos alimentos, dar un paso atrás y evaluar su dieta. ¿Se queda en el patrón de comer el mismo día las cosas a día? ¿Está la restricción de calorías? Dieta? Todos aquellos que pueden poner en un mayor riesgo de deficiencias, tanto en macro y micro nutrientes. Si usted está preocupado acerca de los antojos recurrentes, acaba de tomar un poco de tiempo para mantener un registro de alimentos. Puede que se sorprenda de lo que está comiendo realmente.

Becca Capell
Instructor Principal iFit