INGREDIENTES
  • 1/2 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de jengibre molido
  • 1/4 cucharadita de pimienta
  • 4 pechugas de pollo, hueso ni piel
  • 1 1/2 tazas de jugo de piña
  • 1/2 cup soy sauce
INSTRUCCIONES
  1. Mezclar última 5 ingredientes en un recipiente para formar un adobo.
  2. Piezas de pollo en adobo y refrigerar toda la noche.
  3. Parrilla o al horno a la ternura preferida.