Disfrute de una deliciosa ensalada de pollo Sonoma de nuestros amigos en Whole Foods

Ingredientes

  • 1 taza de mayonesa
  • 4 cucharaditas de vinagre de manzana
  • 5 cucharaditas de miel
  • 2 cucharaditas de semillas de amapola
  • Sal y pimienta recién molida, al gusto
  • Ensalada
  • 2 libra deshuesada, pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
  • 3/4 pedazos de nuez taza, tostado
  • 2 tazas de uvas rojas sin semillas
  • 3 tallos de apio, en rodajas finas

Instrucciones

En un tazón, mezcle la mayonesa, vinagre, miel, semillas de amapola, sal y pimienta. Refrigere hasta que esté listo para vestir la ensalada. Este puede ser preparado hasta 2 día por delante.

Precaliente el horno a 375 ° F. Coloque las pechugas de pollo en una sola capa en una fuente de horno con 1/2 taza de agua. Cubra con papel aluminio y hornee 25 minutos hasta que se cueza completamente a través de. Retire las pechugas de pollo cocidas de la cacerola, enfriar a temperatura ambiente durante 10 acta, a continuación, cubrir y refrigerar.

Cuando el pollo está frío, dados en trozos y la transferencia a un tazón grande tamaño bocado. Revuelva en las nueces, uvas, apio y aderezo.

Información Nutricional

POR SERVICIO:610 calorías (390 de la grasa), 43g grasa total, 5g de grasa saturada, 100mg de colesterol, 500mg de sodio, 17g de hidratos de carbono (2g de fibra dietética, 13g de azúcar), 33g de proteínas