Un facile, delizioso piatto di degustazione gourmet, utilizzando solo 4 ingredienti.

Ingredienti

  • 1 cucchiaino di Mesquite condimento
  • 4 cucchiai di aglio tritato
  • 1 cucchiaino di sale
  • 2 trota lb

Indicazioni

  1. Preriscaldare il forno o alla griglia esterna per 450 °F (220 °C).
  2. Tagliare la testa e la coda fuori di un sventrato, trota puliti.
  3. Mettere l'aglio tritato dentro la pancia aperta della trota (aggiungere più di 4 cucchiaini, se si preferisce). Cospargere Mesquite condimenti e sale sopra l'aglio e lasciare il ventre di chiudere naturalmente.
  4. Posizionare la trota su un foglio di carta stagnola e avvolgere la pellicola liberamente sopra le trote modo che sia sigillata, ma in un modo tenda.
  5. Mettere in forno o alla griglia per circa 20 minuti.
  6. Verificare se i fiocchi a base di carne. Non cuocere troppo.