Un fácil, delicioso plato de degustación gourmet, usando sólo 4 ingredientes.

Ingredientes

  • 1 cucharadita de sazonador de mezquite
  • 4 cucharaditas de ajo picado
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 trucha libras

Instrucciones

  1. Precalentar el horno o en la parrilla exterior para 450 °F (220 °C).
  2. Cortar la cabeza y la cola fuera de un eviscerado, truchas limpias.
  3. Coloque el ajo picado en el vientre abierto de la trucha (agregar más de 4 cucharaditas si se prefiere). Espolvorear mesquite condimentos y sal sobre el ajo y deje que el vientre para cerrar natural.
  4. Coloque la trucha en una hoja de papel de aluminio y la lámina de envolver sin apretar sobre la trucha para que sea sellada, pero de una manera tienda de campaña.
  5. Coloque en el horno o en la parrilla durante aproximadamente 20 acta.
  6. Compruebe que los copos de carne. No queme.