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Ingredientes

  • 1 huevo grande
  • 3/4 taza de azúcar
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 taza de crema de mantequilla de maní sin azúcar
  • 1/2 cucharadita de extracto de vainilla sin gluten
  • 1/3 taza de chips de chocolate (opcional)

Instrucciones

1. Precaliente el horno a 350 ° F y la línea de una bandeja para hornear con papel pergamino.
2. Batir el huevo, azúcar, bicarbonato de sodio y la vainilla en un mezclador de pie con la pala o con un mezclador de mano. Batir la mantequilla de cacahuete. Agregue las chispas de chocolate si se utiliza.
3. Caída masa por cucharaditas en una bandeja para hornear preparada, presionando ligeramente con la parte trasera de un tenedor. Hornear durante 10 acta, hasta que esté ligeramente. Transferencia a una rejilla para terminar de enfriar.

Información Nutricional

POR SERVICIO:Tamaño de la porción: 3 galletas, 200 calorías (110 de la grasa), 12g grasa total, 3g de grasa saturada, 20mg de colesterol, 210mg de sodio, 19g de hidratos de carbono (2g de fibra dietética, 16g de azúcar), 6g de proteínas