Retour dans les années 70 la graisse a été étiqueté comme le coupable de la cellulite et graisse sous-cutanée tous. Il semblait logique à l'époque que si vous mangez la graisse, vous à son tour gagner plus de graisse, mais ce n'est pas encore le cas à distance. La graisse est un élément essentiel de tous les régimes, et ne doit pas être négligé. Quand il s'agit de compter les calories de graisse ne semble pas être quelque chose d'effrayant. De tous les macronutriments porte le plus de calories par gramme à un énorme 9. C'est beaucoup quand en comparaison à la fois des protéines et de glucides chiffres à 4 calories par gramme, mais ne vous laissez pas vous effrayer! Les calories sont juste de l'énergie qui est disponible pour une utilisation, si la graisse est en fait le plus dense d'énergie de tous les macronutriments.

Consommer des graisses, gras insaturés plus spécifiquement, peut réellement aider le taux de cholestérol. Diminuer votre ratio total de HDL, et être bénéfique pour votre santé. Les gras insaturés sont généralement liquides à température ambiante en raison de leur structure double liaison, et par conséquent, ne pas emballer joliment sous une forme solide. Lorsque vous choisissez de graisser la poêle ou cuire, graisse solide comme le beurre et le saindoux sont pleines de graisses saturées, tandis que l'huile de canola et l'huile d'olive sont presque exclusivement des graisses insaturées.

Aide de graisse dans l'absorption des vitamines du 4 les vitamines liposolubles K,A,Ré, et E, graisse facilite également la croissance et le développement normal, et prend en charge le maintien des membranes cellulaires ce qui est important pour des raisons évidentes.

Certaines grandes sources de matières grasses sont: avocats, noix, graines, et le saumon. En cas de doute si, vérifier les étiquettes. Les deux monoinsaturés et polyinsaturés ont de grands avantages pour la santé, à la fois en abaissant le taux de cholestérol LDL et augmenter le nombre de HDL. Si, quand il s'agit de bien manger, ne craignez pas la graisse!

Head Trainer iFit
Becca Capell