Yummy Brokkoli und Huhn in einer würzigen Sauce.

Zutaten

  • 6 tsps oder 1 Paket Dijon-Senf
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 lb Hähnchenbrust, in dünne Streifen geschnitten
  • 1/2 Tasse Hühnerbrühe
  • 1 Knoblauchzehe, Hackfleisch
  • 4 cups flowerets Brokkoli
  • 1 EL Sojasauce

Anfahrt

  1. Mix Hühnerbrühe und Sojasauce. Beiseite.
  2. Koch Brokkoli und Knoblauch in heißem Öl bei mittlerer Hitze knusprig-zart. Entfernen Pfanne. Titelbild warm zu halten.
  3. Fügen Sie Huhn in die Pfanne. Kochen und rühren, bis durch gekocht.
  4. Stir in Brühe Mischung. Zum Kochen bringen. Hitze reduzieren, um mittel-niedrig. Senf unterrühren, bis alles gut vermischt ist. Zurück Brokkoli in die Pfanne.
  5. Kochen, bis durch erwärmt, gelegentlich umrühren.
  6. Genießen!