A deliziare gli amanti della pasta dai nostri amici a Whole Foods

Ingredienti

  • 1 libbra Farfalle, Preferibilmente integrale di grano o di farro
  • 1 avocado maturo, sbucciate e tagliate a cubetti
  • 3 cipolle verdi, entrambe le parti verdi e bianchi, tritato
  • 3/4 tazza sbriciolato formaggio feta
  • 2 Roma pomodori maturi, semi e tritati
  • 1/2 tazza piena di prezzemolo tritato coriandolo o piano-foglio
  • 1/4 tazza spremuta di limone o succo di lime
  • 1/3 olio d'oliva coppa aglio infuso
  • 1/2 cucchiaino di sale marino
  • 1/2 cucchiaino di pepe nero macinato

Indicazioni

Cuocere la pasta in acqua bollente salata, secondo le indicazioni sulla confezione. Scolate, ma non risciacquare la pasta. Mettere la pasta calda in una grande ciotola di miscelazione. Aggiungi avocado, cipolle verdi, Feta, pomodori e coriandolo. Frullare insieme il succo di limone e olio d'oliva e Drizzle sopra la pasta calda. Toss di combinare. Condire con sale e pepe e servire caldo o freddo.

Informazioni Nutrizionali

Per porzione:Porzioni: 161g-peso., 460 calorie (160 dal grasso), 18g di grassi totali, 5g di grassi saturi, 15mg di colesterolo, 410mg di sodio, 61g di carboidrati (4g fibre alimentari, 5g di zucchero), 14proteine ​​g