Fügen Sie einige leckere Gemüse auf Ihre braunen Reis für die perfekte Gericht, von unseren Freunden bei Whole Foods

Zutaten

  • 2 1/2 Tassen gekochten langkörniger brauner Reis
  • 1/2 Tasse gehackte Karotten
  • 1/2 Tasse gehackte Gurke ohne Kerne
  • 1/2 Tasse geschnittene Radieschen
  • 1/2 Tasse gehackte Sellerie
  • 1/2 Tasse gehackte rote Zwiebel
  • 1 Tasse frische oder gefrorene und aufgetaute Erbsen
  • 1/4 Tasse gehackte Basilikum
  • 1/4 Tasse gehackte Minze
  • 1/4 Tasse chopepd glatte Petersilie
  • 1 EL Honig
  • 2 EL Olivenöl extra vergine
  • 3 EL Zitronensaft
  • 1 TL Dijon-Senf
  • 1/2 Teelöffel Paprika Flocken
  • 1/4 Teelöffel Meersalz

Anfahrt

Alle Zutaten in eine große Schüssel und werfen sanft zu kombinieren. Sofort servieren oder Kälte bis zum Servieren.

Nährwertangaben

Pro Portion: 180 Kalorien (50 aus Fett), 6g Fett insgesamt, 1g gesättigte Fettsäuren, 0mg Cholesterin, 170mg Natrium, 29g Kohlenhydrate (4g Ballaststoffe, 6g Zucker), 4g Eiweiß