INGREDIENTES
  • 5 cucharadas de copos de perejil
  • 1 cucharadita de pimienta
  • 5 cucharaditas de mostaza de Dijon
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/2 taza de vinagre
  • 3 cucharadas de aceite vegetal
  • 1 taza de apio picado
  • 3/4 taza de cebolla roja picada
  • 1 taza de pimiento rojo picado
  • 1 1/2 agua oz
  • 3 tazas de frijoles negros
  • 2 paquetes de edulcorante
  • 2 tazas de maíz amarillo
INSTRUCCIONES
  1. En un tazón, los frijoles, pimiento rojo, maíz, apio, cebolla y perejil seco.
  2. Para mezclar vestir: mezcle el vinagre, mostaza, edulcorante, sal y pimienta. Agregue el aceite y el agua.
  3. Verter sobre la ensalada y mezcle bien.
  4. Cubra y refrigere.