ZUTATEN
  • 1 dash Salz
  • 2 Esslöffel Balsamico-Essig
  • 2 tbsps Olivenöl
  • 1 EL frischer Zitronensaft
  • 1 Knoblauchzehe, Hackfleisch
  • 8 g Lachs
ANREISE
  1. Kombinieren Olivenöl, frischem Knoblauch, Zitronensaft, Balsamico-Essig, und Salz in einer kleinen Schüssel.
  2. Coat Lachsfilet auf beiden Seiten mit der Mischung.
  3. Grillen Lachs im Ofen 4″ von Masthähnchen für 4-6 Minuten oder bis die Fischflocken. Wenn der Fisch über 1″ dick, Sie haben einmal der Hälfte der Braten drehen.
  4. Mit extra Balsamico-Essig nach Geschmack servieren.